Gli specialisti del pesce fresco

Passione, esperienza e innovazione al servizio della buona tavola.


L'AZIENDA

Dalla ventennale esperienza della Pescheria del Circeo, dal 1981 pescheria storica di Perugia, la nostra azienda è diventata Circeo Pesca specializzandosi nella produzione e commercializzazione di prodotti ittici, con una particolare attenzione allo sviluppo di proposte pronte da cuocere o da mangiare.

Passione, esperienza ed innovazione: questi sono i tre principi che da sempre ci guidano e che già nel 1988 ci hanno permesso di gestire a Perugia uno dei primi reparti pescheria della Grande Distribuzione. Nel 1990 abbiamo inaugurato a Corciano la nostra sede principale e nel 1996 abbiamo avviato la produzione di prodotti preconfezionati per la vendita a libero servizio.

Oggi siamo partner e fornitori delle più importanti catene della grande distribuzione organizzata, distinguendoci per la cura ed il controllo con cui scegliamo i nostri fornitori e con cui sviluppiamo e realizziamo tutti i prodotti, per garantire il pesce migliore, fresco o preparato, sulle vostre tavole.

Il nostro pesce fresco biologico è a marchio Almaverde Bio, il più importante consorzio europeo di partnership tra produttori di biologico.

Il marchio Circeo Pesca rappresenta quindi la garanzia di un'accurata selezione di materie prime abbinata a sistemi di confezionamento tecnicamente all'avanguardia: un mix fra tradizione e modernità che risponde sia agli stili alimentari dei nostri giorni che alle necessità dei partner distributori.


IL NOSTRO TEAM

Il lato genuino del lavoro

La nostra squadra è composta da diverse professionalità che, insieme, collaborano allo sviluppo dell'offerta Circeo Pesca.
Un team affiatato, guidato da obiettivi commerciali e strategie condivise, e orientato ad una visione di mercato che vede nell'analisi del consumatore finale, delle sue abitudini di acquisto e di consumo, lo stimolo a migliorare e migliorarsi ogni giorno.
In tutto il nostro pesce troverete tutta la passione e la competenza che contribuiscono a fare della nostra azienda una delle realtà commerciali più importanti e dinamiche nel panorama produttivo ittico nazionale.


La nostra Mission

Il successo di Circeo Pesca è nei vostri palati e nei vostri risultati: il nostro obiettivo è infatti soddisfare le esigenze dei clienti,
sia per quanto riguarda la qualità del prodotto che la garanzia del servizio.
Ogni giorno ci impegniamo per raggiungere questo traguardo:



Le nostre Certificazioni

La qualità garantita

Dal 2003 abbiamo adottato il Sistema di Gestione per la Qualità certificato secondo la normativa ISO 9001 per favorire, monitorare e sviluppare le performance di ogni singolo processo gestionale.
L’azienda ha un sistema di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici (HACCP), con l’individuazione delle fasi critiche a garanzia e tutela del consumatore.
Nel nostro stabilimento vengono applicate tutte le procedure di sicurezza relative alle attività di produzione, distribuzione e servizio. Il nostro veterinario interno ne segue costantemente la corretta applicazione e l'aggiornamento rispetto alle evoluzioni normative e produttive.

certificazione qualità

Per il piano dei campionamenti e le analisi di laboratorio ci avvaliamo della consulenza di laboratori accreditati. L'intera filiera – dall'acquisto del pesce alla lavorazione, fino alla distribuzione - è garantita e monitorata nel rispetto di rigorose pratiche, nel rispetto di severi standard e capitolati che assicurano qualità e sicurezza.